サルサソース

材料名 個数・グラム等
トマト 1個
玉ねぎ 1/2個
きゅうり 1/2個
適量
にんにく 2片
大匙1/2
ケチャップ 大匙1/2
レモン汁 小匙1
キムチA N 小匙1

<調理手順>

【1】 トマトは、水で洗って皮を剥きさいの目切りにする。
【2】 玉ねぎは皮を剥いて、微塵切りにして電子レンジ600wで3分蒸す。
【3】 きゅうりは微塵切りにし、塩を振って10分置き水気を切る。
【4】 レモンを輪切りにし、レモン汁を絞る。
【5】 にんにくを皮を剥いて、芽を取って摩り下ろす。
【6】 【1】〜【5】と、酢、ケチャップ、キムチANをボウルに入れて混ぜ合わせ、冷やして完成!