キムチリゾット
材料名 | 個数・グラム等 |
白米 | 1合 |
鶏がらスープの素 | 大匙1 |
キムチ餡 | 大匙1 |
ピザ用チーズ | 適量 |
水 | 適量 |
塩 | 少々 |
胡椒 | 少々 |
ミニトマト | 1/2個 |
ベーコン | 3切れ |
水 | 500㎖ |
塩 | 適量 |
胡椒 | 適量 |
<調理手順>
【1】 お米は研いでから、水、鶏がらスープ、キムチANを入れて浸水10分くらいさせる。
【2】 ミニトマトを水で洗って、4等分にする。
【3】 ベーコンを、3センチくらいの分厚さに切って軽く、焼いて置く。
【4】 お米が柔らかくなったら、チーズと【3】のベーコン、ミニトマトを入れて馴染ませる。
【5】 お皿に盛りつけたら、胡椒をかけて完成!