キムチチヂミ
材料名 | 個数・グラム等 |
小麦粉 | 大匙5 |
片栗粉 | 大匙1 |
ニラ | 4本 |
キムチA N | 1個 |
卵 | 大匙2 |
ごま油 | 大匙1 |
焼き豚 | 100g |
水 | 150㎖ |
<調理手順>
【1】 ニラを洗って、1㎝くらいの長さに切る。
【2】 ボウルに【1】のニラ、小麦粉、片栗粉、キムチA N、卵、ごま油、水を混ぜ合わせある。
【3】 焼き豚を、3㎝角に切る。
【4】 フライパンを熱し、【3】の焼き豚を散りばめその上に【2】を流し入れる。
【5】 【4】の裏面に火が通ったら、ひっくり返し両面に火が通ったら完成!