キムチチヂミ

材料名 個数・グラム等
小麦粉 大匙5
片栗粉 大匙1
ニラ 4本
キムチA N 1個
大匙2
ごま油 大匙1
焼き豚 100g
150㎖

<調理手順>

【1】 ニラを洗って、1㎝くらいの長さに切る。
【2】 ボウルに【1】のニラ、小麦粉、片栗粉、キムチA N、卵、ごま油、水を混ぜ合わせある。
【3】 焼き豚を、3㎝角に切る。
【4】 フライパンを熱し、【3】の焼き豚を散りばめその上に【2】を流し入れる。
【5】 【4】の裏面に火が通ったら、ひっくり返し両面に火が通ったら完成!